紫藤 [zǐténg]（豆科紫藤属植物）

紫藤属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂；花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于中国境内，具有较高的园艺装饰价值和药用价值。唐代诗人李白曾有“紫藤挂云木，花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟，香风流美人”的曼妙诗句。

一、形态特征

落叶藤本。茎右旋，枝较粗壮，嫩枝被白色柔毛，后秃净；冬芽卵形。奇数羽状复叶长15～25厘米；托叶线形，早落；小叶3～6对，纸质，卵状椭圆形至卵状披针形，上部小叶较大，基部1对最小，长5～8厘米，宽2～4厘米，先端渐尖至尾尖，基部钝圆或楔形，或歪斜，嫩叶两面被平伏毛，后秃净；小叶柄长3～4毫米，被柔毛；小托叶刺毛状，长4～5毫米，宿存。总状花序发自种植一年短枝的腋芽或顶芽，长15～30厘米，径8～10厘米，花序轴被白色柔毛；苞片披针形，早落；花长2～2.5厘米，芳香；花梗细，长2～3厘米；花萼杯状，长5～6毫米，宽7～8毫米，密被细绢毛，上方2齿甚钝，下方3齿卵状三角形；花冠细绢毛，上方2齿甚钝，下方3齿卵状三角形；花冠紫色，旗瓣圆形，先端略凹陷，花开后反折，基部有2胼胝体，翼瓣长圆形，基部圆，龙骨瓣较翼瓣短，阔镰形，子房线形，密被绒毛，花柱无毛，上弯，胚珠6～8粒。荚果倒披针形，长10～15厘米，宽1.5～2厘米，密被绒毛，悬垂枝上不脱落，有种子1～3粒；种子褐色，具光泽，圆形，宽1.5厘米，扁平。花期4月中旬至5月上旬，果期5～8月。

落叶攀援缠绕性大藤本植物，干皮深灰色，不裂。嫩枝暗黄绿色密被柔毛，冬芽扁卵形，密被柔毛。一回奇数羽状复叶互生，小叶对生，有小叶7～13枚，卵状椭圆形，先端长渐尖或突尖，叶表无毛或稍有毛，叶背具疏毛或近无毛，小叶柄被疏毛，侧生总状花序，长达30～35厘米，呈下垂状，总花梗、小花梗及花萼密被柔毛，花紫色或深紫色，花瓣基部有爪，近爪处有2个胼胝体，雄蕊10枚，2体（9+1）。荚果扁圆条形，长达10～20厘米，密被白色绒毛，种子扁球形、黑色。花期4～5月，果熟8～9月。

二、生长环境

紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。3月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20～80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。

三、品种分类

1．藤萝（W.villosaRehd.)　本种与紫藤极为相似，仅老叶叶背、小叶柄密被白色柔毛，花色较淡。因此，在园林绿化中两者多视为一种，不作细分。

2．白花藤（W.venustaRehd.etWils.)　小叶两面被丝状细毛，总状花序较短，长10～15厘米，花白色，原产日本。

3．多花紫藤（W.floribundaDC.)　又名日本紫藤，复叶小叶多，老叶近无毛，常13～19枚，总状花序特长，可达50厘米，花淡青色（浅蓝紫色）。荚果被黄褐色毡毛，原产日本，长江流域以南多见有栽培。

栽培品种有：一岁藤、席香藤、本红王藤、本白王藤、三尺藤、重瓣紫藤、丰花紫藤等。

四、物种分布

古时亦称藤萝、招豆藤。原产中国，朝鲜、日本亦有分布。华北地区多有分布，以河北、河南、山西、山东最为常见。华东、华中、华南、西北和西南地区均有栽培。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园，苏州亦有古藤。主要培育繁殖基地有江苏、浙江、湖南等地。

五、主要价值

装饰应用

紫藤为长寿树种，民间极喜种植，成年的植株茎蔓蜿延屈曲，开花繁多，串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间，瘦长的荚果迎风摇曳，自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

园林应用

紫藤又名藤萝、朱藤，是优良的观花藤木植物，一般应用于园林棚架，春季紫花烂漫，别有情趣，适栽于湖畔、池边、假山、石坊等处，具独特风格，盆景也常用。它对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性，对空气中的灰尘有吸附能力，在绿化中已得到广泛应用，尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。它不仅可达到绿化、美化效果，同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用[5]。

培养紫藤开花后会结出形如豆荚的果实，悬挂枝间，别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下，盆栽紫藤应及时剪去残花，避免营养消耗。紫藤系落叶藤木，在其休眠期可结合修剪调整枝条布局，以保持姿态优美。紫藤寿命长，管理粗放，只要保证充足的阳光，水肥适当，可保年年花繁叶茂。

食用价值

在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

膳食营养

把紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞，在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，抑或作为添加剂，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

医药价值

【别名】藤萝

【来源】豆科紫藤属植物紫藤WisteriasinensisSweet，以茎皮、花及种子入药。夏秋采，分别晒干。

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

【性味归经】甘、苦，温。有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒[A-2]。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。

【功能主治】止痛，杀虫。用于腹痛，蛲虫病。

【用法用量】5克。

【考证】出自《本草纲目拾遗》；《本草拾遗》：紫藤，花LU碎拭酒醋白腐坏；子作角，其中仁熬令香，著酒中令不败，酒败者用之亦正。四月生紫花可爱，人亦种之，江东呼为招豆藤，皮著树，从心重重有皮。

【备注】种子内含氰化合物，用量过大有中毒的可能，虽能治疗蛲虫病，但不宜久服。

【摘录】《全国中草药汇编》

【花期】仲春（即：二月）

处方

【腹水肿胀】紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，一日2次。

【胃癌】紫藤瘤(无瘤则用藤茎、叶)1～6克，惹仁、野菱、诃子子等量，水煎，一日2次分服。

【防腐】种子炒研末，撤入酒中。

1．驱除烧虫：根10～15克，水煎服。

2．体虚：根30克，炖猪肉吃。

3．风温痹痛：紫藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。

4．筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡烧酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。

六、栽培技巧

繁殖方法

紫藤繁殖容易，可用播种、扦插、压条、分株、嫁接等方法，主要用播种、扦插，但因实生苗培养所需时间长，所以应用最多的是扦插。

【扦插繁殖】插条繁殖一般采用硬枝插条。3月中下旬枝条萌芽前，选取1～2年生的粗壮枝条，剪成15cm左右长的插穗，插入事先准备好的苗床，扦插深度为插穗长度的2/3。插后喷水，加强养护，保持苗床湿润，成活率很高，当年株高可达20～50cm，两年后可出圃。

插根是利用紫藤根上容易产生不定芽。3月中下旬挖取0.5～2.0cm粗的根系，剪成10～12cm长的插穗，插入苗床，扦插深度保持插穗的上切口与地面相平。其他管理措施同枝插。

【播种繁殖】播种繁殖是在3月进行。11月采收种子，去掉荚果皮，晒干装袋贮藏。播前用热水浸种，待开水温度降至30℃左右时，捞出种子并在冷水中淘洗片刻，然后保湿堆放一昼夜后便可播种。或将种子用湿沙贮藏，播前用清水浸泡1～2天。压条、分株、嫁接均在3月中、下旬进行。

下面就是简单介绍几种繁殖方法：

1．播种繁殖　秋天种子采下即播种，或在开花时进行人工授粉，促使结荚，成熟后连荚采下干藏（沙藏更好），翌春播种。

2．扦插繁殖　南方在早春，北方以土壤解冻后，取一两年生嫩枝，剪成10～15厘米段，直插斜插均可。

3．压条法　在落叶后取两年生枝，削去部分皮后压入土中。

4．分蘖法　切取根际发出的幼小植株，于冬春进行移植。

5．嫁接法　以一两年生枝在根部进行嫁接，成活后移出。

养护要点

【肥】：萌芽前可施氮肥、过磷酸钙等。生长期间追肥2～3次，用腐熟人粪尿即可。

【土】：不择土壤，但以湿润、肥沃、排水良好的土壤为最宜。

【温】：喜温暖，也耐寒。在中国大部分地区均可露地越冬。

【光】：略耐阴，喜阳光。

【繁殖】：扦插、压条繁殖为主。秋季扦插，选当年生枝条8～10厘米长带踵扦插，生根较快，最低温度应控制在16℃。压条在落叶后进行，保持压条处湿润，促生根，待充分发根后，即可分离另植了。

苗株定植时，需设置棚架，因紫藤树势强健，枝粗叶茂，架材必须坚实耐久。

盆栽紫藤为保持树形优美，应控制植株肥水，勿使其生长过大，加强修剪与摘心。每年抽新梢约15厘米长时，应摘心1次，花后可重剪1次。

盆栽紫藤花繁色艳的窍门：

要使盆栽紫藤年年花繁色艳，除精养细管，还要掌握几点窍门。

（1）选择成龄苗木盆栽。紫藤具直根系，主根长，侧根少，移栽上盆时宜带较长一段主根，盘在盆内。用富含腐殖质的沙壤土栽培，放少量碎蹄片作基肥。花盆应置于通风的阴处一周后，再放在光照充足处。

（2）花于3月初开，开花时少浇水施肥，从而延长花期。残花立即剪掉，不使其结荚，以防养分消耗，影响第二年开花的数量和质量。

（3）及时短截伸长的枝蔓，不使其向周边物体攀援，以防养分散失及来年开花时养分不足，花开不盛不艳。

（4）日常养护时，要适当扣水、控肥，以防枝蔓徒长，并以长效磷、钾肥为主要追肥。

（5）越冬时，应置于0℃左右低温处，保持盆土微湿，使植株充分休眠，第二年春花、叶旺发，花繁色艳。

水：地栽成年苗一般不需浇水，特干旱时浇水即可。盆栽，则见干浇水，也较耐干燥。

紫藤是豆科、紫藤属的落叶大藤本植物，原产我国。长达20-30厘米，下垂，花密集而醒目，蓝紫色至淡紫色，有芳香。每个花序可着花50-100朵。

第一、温度：紫藤的适应能力强，耐热、耐寒，在我国从南到北都有栽培。所以在广东，一年四季的温度都能适应紫藤。

第二、施肥：紫藤在一年中施2-3次复合肥就基本可以满足需要。

病虫防治

应保持栽培环境的整洁卫生，经常清除日光温室内以及温室周围的杂草，及时检查并清除黄叶病株，对发病较重的病株要废弃掩埋，以防其成为感染源，对发病较轻的病株要用剪子剪除病叶，马上喷洒相应的农药，并进行隔离栽培，以控制病虫害蔓延。喷洒农药要不留死角，特别是叶背、温室的角落及地面均要充分喷到，温室每月进行一次消毒处理。

紫藤常见虫害有蜗牛、介壳虫、白粉虱等，春夏多雨季节，蜗牛经常活动，此时应定期撒石灰粉于园四周及栽培架支脚处，当通风不良时常引起介壳虫，可用800～1000倍液速朴杀或速蚧灵喷杀。白粉虱可用3000倍液速朴风蚜或蚜虱消喷杀。病害发生后，可于早晨或傍晚喷施农用链霉素防治，一年内喷施次数以不超过3次为宜。

紫藤的虫害主要有介壳虫。介壳虫寄生于植株叶片边缘或叶级面吸取汁液引起植株枯萎，严重时整株植株会枯黄死亡。可用40%的氧化乐果乳剂1000倍液喷雾灭杀或50%马拉松乳油2000倍液喷杀。紫藤的病害主要有软腐病和叶斑病，叶斑病发生时危害紫藤的叶片，软腐病发生时会使植株整株死亡，可采用50%的 ①凡本网注明"来源：中国树苗网"的所有信息，版权均属于中国树苗网所有，转载请必须注明中国树苗网，并附上网址 http://xn--fiqs8s0yoliz.com/。违反者本网将追究相关法律责任。
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