木瓜海棠

木瓜海棠（学名：Chaenomelescathayensis(Hemsl.)Schneid.）蔷薇科木瓜属，落叶小乔木，常有刺；单叶互生，有大托叶；花单生或簇生，常先叶开放；萼片5，有颜色；雄蕊多数；花瓣5，大；雄蕊20或多数；子房下位，5室，有胚珠多数；梨果肉质，大形。生于山坡林缘或沟谷林下，海拔800-1100米。果实供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效。多栽培于庭园供绿化用。该植物亦简称木瓜，但与亚热带水果番木瓜（也简称木瓜），是两种不同的植物，尽管差别非常大，但仍然易被混肴。

一、形态特征

木瓜海棠

木瓜海棠属落叶灌木或小乔木，高达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5-9厘米，宽3-6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1-1.5厘米，被黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7-15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5-3厘米；花梗粗短，长5-10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10-15厘米，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9-10月。

二、生长习性

生山坡、林边、道旁、栽培或野生，海拔900-2500米。模式标本采自湖北宜昌。喜温暖，有一定的耐寒性。要求土壤排水良好，不耐湿和盐碱。

三、分布情况

中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。

四、品种资源

2009年对中国的木瓜属种质资源进行了系统调查，调查结果为中国的木瓜主分布区有山东荷泽、河南南阳光皮木瓜分布区；云贵地区的野木瓜分布区；安徽宣州皱皮木瓜分布区；四川郫县、江苏新沂贴梗海棠分布区。山东临沂皱皮木瓜珩生观赏木瓜品种分布区。在此基础上，确定以临沂地区的观赏木瓜（指最初将木瓜海棠品种长寿冠、银长寿、长寿乐、西府、东洋锦、无名嫁接在皱皮木瓜树上，在花色、花型不变的情况下获得较优良的长势）并兼顾周边地区，对观赏木瓜品种和类型进行了广泛的调查收集，在临沂市河东区金盛木瓜海棠品种科技园建立了种质资源圃，所收集的品种有：

1、木瓜海棠：复色海棠、东洋锦、无名海棠、银长寿、长寿乐、福长寿、长寿冠、世界一；

2、2005年后通过杂交所出现的品种：凤冠红、紫玉、红运、妖姬、醉杨妃等；

3、贴梗海棠：白贴梗、红贴梗、西府海棠等；

4、皱皮木瓜：长俊、罗敷、一品香等；

5、光皮木瓜；

6、云南野木瓜（柳叶木瓜）。

调查过程中发现有“同物异名”和“同名异物”现象和同一品种优胜劣汰的存在，其中大富贵、沂州红、世界一为同一个品种；长寿乐（已淘汰）、福长寿为同一个品种；长寿冠、红宝石为同一个品种；银长寿、绿宝石、白雪公主为同一品种。西府、贺岁红为同一品种，富贵锦、复色、东洋锦（原指复色品种，现单指单瓣复色品种的全红色品种，为复色海棠的变异品种）为同一品种。之后对所收集的品种类型在以下三方面对品种进行了鉴定和亲缘关系的探讨和分析：

1、叶片特征(包括叶宽、长宽比、叶缘等)；

2、果实性状（包括果形、果径及果实皱折）；

3、花器特征（包括花的着生方式、花色、花萼、花径、瓣径）。

结果显示，红贴梗、白贴梗、复色海棠、西府海棠、皱皮木瓜和木瓜海棠之间的亲缘关系较近，柳叶木瓜次之。在木瓜海棠品种中醉杨妃、长寿乐、妖姬、银长寿之间亲缘关系较近；世界一、红运、紫玉、长寿冠之间亲缘关系较近。以上均与光皮木瓜的亲缘关系均较远。最后，从园林应用角度对观赏木瓜各品种类型进行了初步评价，认为观赏木瓜各品种类型具有优美的外形和较强的抗逆性，均适宜于制作优美的盆景和园林点缀。其中光皮木瓜、西府海棠、长寿乐、世界一、醉杨妃比较适宜于做行道树；复色海棠、长寿冠、西府海棠、醉杨妃、银长寿、红运等较适合做盆花室内观赏和园林点缀。各品种类型均不宜做切花。

五、经济价值

种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具等器具。

明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。作为传统海棠的一种，木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种。可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果，枝型奇特，是布局园林景观的上好树种。

花色妍丽，花冠硕大，一般花朵的直径达到4-8CM，最大冠径10CM以上观赏花期更长可达3个月，12月开始观赏花蕾2--5月陆续开放，观赏花蕾期近2个月(常温下),温室栽培人工控花春节即可上市，若人工控花四季可随心开放，实属园林绿化中的新秀，既可以做美化公园，家庭院落，街道，广场绿化的优秀观赏树种。

六、栽培技术

栽培管理

一般多行地栽，但也可制作桩景实行盆栽。栽植时期以早春萌芽前或初冬落叶后为宜。苗木出圃时，保持苗木完整的根系是栽植成活的关键之一。一般栽植的大苗要带土球，小苗要根据情况留宿土。苗木栽植后要加强抚育管理，经常保持土壤疏松肥沃。每年秋、冬季可在根际处换培一批塘泥或肥土。在落叶后至早春萌芽前进行一次修剪，把枯弱枝、病虫枝剪除，以保持树冠疏散，通风透光。为促进植株开花旺盛，要把徒长枝实行短截，以减少发芽的养分消耗，使所留的腋芽均可获较多营养物质，形成较多的开花结果枝。结果枝、中间枝则不必修剪。在生长期间，如能及时进行摘心，早期限制营养生长，则效果更为显著。凡盆栽的桩景更应如此控制。

遇春旱时，要进行1-2次灌溉，并注意防治金龟子、卷叶虫、蚜虫、袋蛾和红蜘蛛等害虫，以及腐烂病、赤星病等。

木瓜海棠的移栽和翻盆宜在早春进行，应带有土坨，并将主根剪短，多留侧根。用中性至微酸性、疏松肥沃的沙质土壤栽种，并施以腐熟的饼肥末作基肥。成活后放在室外阳光充足处养护，生长期保持盆土湿润而不积水。4月初向叶面喷施一次0.2%的磷酸二氢钾溶液，以促使花蕾健壮，给以后的开花结果提供充足的营养。由于盆栽土壤较少，养分有限，坐果不能太多，一般每盆留3至5个果实即可，其余的果实应及早摘除，以免消耗过多的营养，影响植株正常生长。每月施一次“矾肥水”，以防止土壤碱化，并使果大味香。养护中经常打头摘心，以保持株形都优美。冬季落叶后对植株进行一次修剪整形，剪除枯枝、弱枝以及其他影响造型的枝条，多留壮枝，使来年花繁果丰。木瓜耐寒，冬季可留在室外避风向阳处越冬，最好能将花盆埋入地下，也可置于0℃以上的室内，温度过高植株会提前发芽，反而对第二年的生长不利，故最高温度不要超过10℃，以使植株充分休眠。每1至2年的早春翻盆一次。

制作盆景

方法一

7月上旬把盆栽的海棠花树移到避雨的阴凉处进行降温，减少光照，控制浇水。浇水务要徐徐减少，减至使植株叶片发黄自行脱落为止，以促使其休眠。尔后继续少量浇水，以维持生命和不萌发新芽为度。这样经过35-45天的休眠期，再将植株置于全光照下，浇透水、加施液肥，使之苏醒萌发新芽（叶芽花芽并生。再经过5-7天，就能见到鲜艳夺目的海棠花。

另外，还可利用其芽苞对温度敏感的习性，在隆冬采用加温催花的方法，将盆栽海棠桩景移入温室向阳处，浇透水，加施液肥，以后每天在植株枝干上适当喷水，保持室温在20-25℃，经过30-40天后，也能开花，可供元旦或春节摆设观赏用。水养大枝切花，也可在温室内促成。可在整个冬季分批水养，随开随用。

方法二

木瓜海棠上盆后叶小而稠密，果实也只有鸭蛋大小，较适合制作树桩盆景。木瓜海棠树干挺拔，花艳果香，叶色浓绿，冬季落叶后枝干刚劲，颇具阳刚之美，常用于制作直干式、斜干式、双干式等不同形式的大树型盆景。用于制作盆景的木瓜既可从小苗培养，常用播种、扦插、高空压条和嫁接的方法繁殖；也可用园林部门淘汰的老树，经锯截后使主干达到一定的高度，然后栽入瓦盆或地下“养坯”，并培养新的造型枝，经修剪、蟠扎、牵拉后使之成型，注意将较大的伤口作适当修饰，使其随和自然，达到“虽是人为，犹如天成”的艺术效果，最后再移入细盆观赏。